Wir bewirtschaften einen kleinen Bio-Betrieb in Nüdlingen. Unsere Hühner und Kühe leben auf den Wiesen rund um unseren Hof und auf unseren Feldern wachsen vor allem Pflanzen, die wir für unsere Tiere brauchen, die wir selbst verarbeiten oder in unserem Hofladen verkaufen können. Damit schließt sich für uns ein Kreislauf, der besonders wichtig ist. Wir haben auf diesem Weg vielleicht keine maximale Produktion und Effektivität, dafür aber mehr Regionalität, Zusammenarbeit mit der Natur, und das wichtigste:
Wir kennen unsere Kunden und die kennen uns 😉