BIO Dinkel-Fettucine vom BIOHOF MAY

Auch für die vegane Fettuccine aus reinem 812er Dinkelmehl verwenden Rebekka & Christian vom BIOHOF MAY ausschließlich ökologisch gezüchtete Dinkelsorten, in die keine Weizengene eingekreuzt wurden. Schließlich wollen sie maximale Qualität, nicht maximalen Ertrag. In einer kleinen Nudelmanufaktur werden ihre Fettuccine schonend gewalzt, nicht gepresst. Das macht diese dünnen Bandnudeln so leicht verträglich und gut verdaulich.

Gewalzt, schonend getrocknet und von Hand verpackt. Vegan.

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Auch für die vegane Fettuccine aus reinem 812er Dinkelmehl verwenden Rebekka & Christian vom BIOHOF MAY ausschließlich ökologisch gezüchtete Dinkelsorten, in die keine Weizengene eingekreuzt wurden. Schließlich wollen sie maximale Qualität, nicht maximalen Ertrag. In einer kleinen Nudelmanufaktur werden ihre Fettuccine schonend gewalzt, nicht gepresst. Das macht diese dünnen Bandnudeln so leicht verträglich und gut verdaulich.

Gewalzt, schonend getrocknet und von Hand verpackt. Vegan.

Zutaten

BIO-Dinkelmehl 812