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Buchweizen Vollkornmehl aus Unsleben 500g

Buchweizen-Vollkornmehl aus Unsleben

Buchweizen heißt zwar „Weizen“, ist botanisch aber gar kein Getreide, sondern ein sogenanntes Pseudogetreide. Er zeichnet sich durch seinen leicht nussigen, kräftigen Geschmack aus und bringt Abwechslung in die Küche.

Dieser Buchweizen wird von Ellen und Marcus Enders in Unsleben angebaut und als Vollkornmehl aus dem ganzen Korn vermahlen.

Ideal für Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen und herzhafte Teige. Beim Brotbacken lässt sich Buchweizenmehl gut mit anderen Mehlsorten kombinieren.

Unser Tipp: Perfekt für herzhafte Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüse, Käse oder Kräutern.

3,70€

Buchweizen-Vollkornmehl aus Unsleben

Buchweizen heißt zwar „Weizen“, ist botanisch aber gar kein Getreide, sondern ein sogenanntes Pseudogetreide. Er zeichnet sich durch seinen leicht nussigen, kräftigen Geschmack aus und bringt Abwechslung in die Küche.

Dieser Buchweizen wird von Ellen und Marcus Enders in Unsleben angebaut und als Vollkornmehl aus dem ganzen Korn vermahlen.

Ideal für Pfannkuchen, Waffeln, Kuchen und herzhafte Teige. Beim Brotbacken lässt sich Buchweizenmehl gut mit anderen Mehlsorten kombinieren.

Unser Tipp: Perfekt für herzhafte Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüse, Käse oder Kräutern.

Zutaten

Buchweizenvollkornmehl

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