kernige FELDARBEITER (Sa. 30.05.)
Die besten Brötchen der Stadt ♥️
Was ist das Besondere an den fleißigen Feldarbeitern?
1. Hochwertiges Mehl ohne Zusätze, Ascorbinsäure oder sonst irgendwas.
2. Ein super Poolish
3. Lange Teigführung. Und ich meine wirklich lange: Vom ersten Handstreich bis zum fertigen Feldarbeiter vergehen geschlagene 5 Tage!
4. Liebevolle Aufarbeitung. So zärtlich wird nichtmal die Chefin umgarnt.
5. Kurze, heiße Backzeit für ein unglaubliches Aroma.
1,50€
Die besten Brötchen der Stadt ♥️
Was ist das Besondere an den fleißigen Feldarbeitern?
1. Hochwertiges Mehl ohne Zusätze, Ascorbinsäure oder sonst irgendwas.
2. Ein super Poolish
3. Lange Teigführung. Und ich meine wirklich lange: Vom ersten Handstreich bis zum fertigen Feldarbeiter vergehen geschlagene 5 Tage!
4. Liebevolle Aufarbeitung. So zärtlich wird nichtmal die Chefin umgarnt.
5. Kurze, heiße Backzeit für ein unglaubliches Aroma.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Abholort | Nüdlingen, Bad Kissingen |
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe, Olivenöl
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