Kleines Kartöffelchen (Mi. 13.05.)
Das kartoffelichste Kartoffelbrot aller Zeiten!
Nach dem ersten Test (bei dem der Bäcker ein ganzes „kleinens Kartöffelchen“ alleine gegessen habe, wurden noch ein paar kleine Verbesserungen vorgenommen:
– Säurebalance angepasst
– Kartoffelmenge gesteigert
– Würzung vorgenommen
Jetzt ist es fertig. Viel Kartoffel in einem luftigen Brot aus italienischem Tipo00 und meinem Lieblingsmehl.
Dazu unser Bio-Kartoffeln von Nüdlinger Feldern und eine Prise wilder Thymian.
Probiert es aus 😉
Inhaltsstoffe:Weizenmehl, Hartweizenmehl, Wasser, Kartoffeln, Salz, Thymian
5,00€
Das kartoffelichste Kartoffelbrot aller Zeiten!
Nach dem ersten Test (bei dem der Bäcker ein ganzes „kleinens Kartöffelchen“ alleine gegessen habe, wurden noch ein paar kleine Verbesserungen vorgenommen:
– Säurebalance angepasst
– Kartoffelmenge gesteigert
– Würzung vorgenommen
Jetzt ist es fertig. Viel Kartoffel in einem luftigen Brot aus italienischem Tipo00 und meinem Lieblingsmehl.
Dazu unser Bio-Kartoffeln von Nüdlinger Feldern und eine Prise wilder Thymian.
Probiert es aus 😉
Inhaltsstoffe:Weizenmehl, Hartweizenmehl, Wasser, Kartoffeln, Salz, Thymian
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Abholort | Nüdlingen, Bad Kissingen |
Zutaten
Weizenmehl, Hartweizenmehl, Wasser, Kartoffeln, Salz, Thymian.
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