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italienisches Pane Pugliese (Sa. 13.06.)

italienisches Pane Pugliese (Sa. 13.06.) – Bild 2

italienisches Pane Pugliese (Sa. 13.06.) – Bild 3

italienisches Pane Pugliese (Sa. 13.06.)

100% Sauerteigbrot aus Hartweizen.

Das Besondere an Pane Pugliese ist, dass es fast ausschließlich aus Hartweizenmehl besteht.

Genauer gesagt von italienischem, doppelt gemahlenen Hartweizenmehl: Semola rimacinata. Dieses Mehl ist feiner als der deutsche Hartweizengrieß. Das Brot bekommt durch den Hartweizen eine leicht gelbliche Färbung und kann unglaublich viel Feuchtigkeit aufnehmen.

5,50€

Abholort

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100% Sauerteigbrot aus Hartweizen.

Das Besondere an Pane Pugliese ist, dass es fast ausschließlich aus Hartweizenmehl besteht.

Genauer gesagt von italienischem, doppelt gemahlenen Hartweizenmehl: Semola rimacinata. Dieses Mehl ist feiner als der deutsche Hartweizengrieß. Das Brot bekommt durch den Hartweizen eine leicht gelbliche Färbung und kann unglaublich viel Feuchtigkeit aufnehmen.

Gewicht	n. v.
Abholort	Nüdlingen, Bad Kissingen

Zutaten

Hartweizenmehl Wasser, Salz.

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