Ein Ort zum Wohlfühlen – ein Traum, der wahr wurde.
Direkt an der Saale, umgeben von Wiesen und Streuobstbergen, liegt der Bio-Hof Brand. Wer hier ankommt, merkt schnell: Dieser Ort hat eine besondere Stimmung.
Nicht inszeniert.
Nicht hektisch.
Sondern gewachsen.
Seit 2018 wird hier ökologisch gewirtschaftet. Der Hof ist das Ergebnis eines Traums – einen Platz zu schaffen, an dem Arbeit, Natur und Begegnung zusammenfinden.
Was dafür nötig ist, sieht man nicht immer sofort: tägliche Pflege, körperliche Arbeit bei jedem Wetter, Disziplin. Aber man spürt es, wenn man über den Hof geht.
Tiere mit Raum
Die Tiere auf dem Bio-Hof Brand leben ganzjährig im Freien.
Hühner scharren auf den Wiesen und legen Bio-Eier mit kräftiger Farbe.
Husumer Bio-Freiland-Schweine wachsen draußen auf – robust, widerstandsfähig, mit viel Bewegungsfreiheit. Im Herbst werden sie zusätzlich mit Eicheln gemästet.
Eine kleine Herde aus Eseln, Ziegen und Schafen beweidet die Streuobstberge im Rahmen des Vertragsnaturschutzprogramms – so bleibt die Landschaft offen und lebendig.
Hier geht es nicht um Effizienzsteigerung.
Hier geht es um Lebensqualität – für Tier und Mensch.
Unser Angebot:
Bio-Eier aus Freilandhaltung
Ganzjährig von eigenen Hühnern.
Fleisch- & Wurstwaren
Von Husumer Bio-Freiland-Schweinen:
- Fleisch
- Wurst
- Schinkenprodukte
Geflügel
Auf Vorbestellung erhältlich.
Hofeigene Spezialitäten
- Fruchtaufstriche aus Streuobst
- Honig aus eigener Bio-Imkerei
- Hausgemachte Nudeln
Bio-Hof Brand
Ferien auf dem Bauernhof
- 5 Ferienwohnungen
- Bauwagen zum Übernachten
- Hofladen mit Bistro
- 24/7 Getränkeautomat
Unser Tipp: Schweine Leasen - Ein besonderes Konzept für bewusste Fleischkunden: Das Schwein wird am Hof artgerecht gehalten, die Betreuung erfolgt bis zur Schlachtung durch den Betrieb. Details nach persönlicher Beratung.
Adresse Bio-Hof Brand:
Schafhof 164 – 97717 Aura / Saale
Öffnungszeiten:
Mai–September Do–So 11–16 Uhr
Oktober–April So 11–16 Uhr