Forsthofladen Martina Rauh: Frisch vom Feld. Direkt vom Hof. Persönlich für Euch.

Was bei uns wächst, wird mit Hingabe verarbeitet.

FÜNF GENERATIONEN LANDWIRTSCHAFT. EIN LADEN MIT PERSÖNLICHKEIT.

Ebenhausen. Forsthofstraße. Ein Hof mit Geschichte.

Martina Rauh ist auf diesem Hof groß geworden. Landwirtschaft war nie nur Beruf, sondern Alltag – mit allem, was dazugehört: frühe Morgen, Stallgeruch, Erntezeiten, Verantwortung.

Nach ihrem Studium der Gesundheitsförderung kehrte sie zurück – nicht aus Nostalgie, sondern aus Überzeugung. 2023 entstand der Forsthofladen. Ein Projekt, das Nähe schaffen soll: zwischen Hof und Mensch, zwischen Erzeugung und Küche.

Der landwirtschaftliche Betrieb wird bereits in der fünften Generation geführt – mit Mutterkuhhaltung, Hühnerhaltung und Ackerbau.

Der Hofladen bringt das zusammen, was hier wächst.

Unser Angebot:

Rindfleisch aus eigener Mutterkuhhaltung Fein marmoriert, zart und geschmackvoll. Direkt vom Hof, transparent nachvollziehbar.

Eier & Teigwaren

• Frische Eier
• Nudeln
• Kartoffeln

Saisonales Obst & Gemüse

Je nach Jahreszeit aus eigenem Anbau.

Hofeigene Spezialitäten

• Marmeladen
• Eingelegte Zucchini & Kürbis (besonders beliebt)
• Apfelsaft
• Weitere verarbeitete Produkte

Ergänzt durch regionale Partner – Ausgewählte Produkte aus der Umgebung, passend zur Philosophie des Hofes.